Nieuwsbrief, augustus 2014

Eindelijk weer een nieuwsbrief, de vorige was van april… Veel te lang geleden. Daardoor nogal wat te melden deze keer. De publieksdag op 17 mei werd druk bezocht, we schatten dat er zowel ‘s ochtends als ‘s middags circa 100 mensen waren. Het lezen van de ingevulde enquetes, mijn eigen ervaringen, gesprekken met anderen over hun ervaringen, het maakt allemaal duidelijk dat er nog heel wat te leren valt. En ook dat steeds meer mensen genieten van het zelf telen van voedsel.

Slakken

Zo hebben veel mensen dit jaar bijzonder veel last gehad van slakken; de een lost het op door geen gewassen meer te verbouwen die slakken graag lusten; anderen kiezen voor oplossingen om de slakken van jonge aanplant weg te houden; en ook zijn er allerlei mogelijkheden om de slakken zelf te bestrijden. Online kan je hierover en nog veel meer zaken lezen in de groep praktische permacultuur.

Enquete publieksdag stadslandbouw 2014

We zijn bezig met de uitwerking van 41 enquetes. Medio september ontmoeten we (Carin H. , Elly J. en Karla M.) de nieuwe wethouder, Harrriët Thiemens. We gaan eens kijken wat de gemeente voor stadslandbouw in Nijmegen wil doen en in hoeverre er een samenwerking kan ontstaan. Ook met het oog op de publieksdag van 2015. Wie de enquete nog niet heeft ingevuld, kan dat alsnog doen. Ook degenen die niet konden komen, maar wel geinteresseerd waren. We leren graag van jullie feedback.

Sommigen willen meer kennis opdoen, in de vorm van een workshop. Er gaat er mogelijk binnenkort een van start:

Paddenstoelen kweken

Sylvia Habraken wil een workshop gaan geven, waarbij je paddenstoelen op hout kan gaan kweken in je tuin of op het balkon. We willen polsen of er belangstelling is. Zie https://eetbaarnijmegen.nl/workshop-paddenstoelen-kweken/

Karla Mulder

De laatste nieuwsberichten:

vakantie in Cornwall, Engeland

Een bericht van Karla Mulder Deze zomer waren we met vakantie in Oxford, Cornwall en Southampton. Al wandelend, de omgeving verkennend, ...

Meer
Evenatuur: ervaringen met biologisch dynamisch tuinierenEvenatuur: ervaringen met biologisch dynamisch tuinieren

Evenatuur geeft op haar website praktische tips en achtergrondinformatie. Ook stof tot nadenken. Hoe je kruiden droogt, hoe je naar onkruid ...

Meer
Tijdschrift  Cashew Stadstuinieren!Tijdschrift Cashew Stadstuinieren!

Tijdschrift over moestuinieren in de Stad Steeds meer gezinnen in steden ontdekken hoe leuk het is om eigen groente, fruit en ...

Meer
HumusjeHumusje

Een bericht van Dirk Hart van http://down2earth.nu Beste lezer, U weet misschien dat ons eten veel minder voedingswaarde heeft dan 20 jaar geleden, en ...

Meer
Permacultuurfestival 6 en 7 juli 2014, Sint Truiden, Belgie

Een heel inspirerend festival, met circa 350 in permacultuur geinteresseerden; erg leuke workshops: Met een tiental mensen bezochten we op vrijdag, ...

Meer
Open tuinen Utrecht

Op 28 juni hield de stad Utrecht een open tuinen dag, http://www.opentuinendagutrecht.nl/ In het programmaboekje stonden 4 tuinen waar iets van voedsel ...

Meer
Interview Nijmegen 1 met Vera, coordinator Eetbaar GrootstalInterview Nijmegen 1 met Vera, coordinator Eetbaar Grootstal

N.a.v de uitspraak van Jetta Klijnsma; later nam ze die uitspraak terug: ”Uiteraard heb ik niet het beeld willen oproepen dat ...

Meer
Voedsel uit de stad is niet gevaarlijk, je moet je groente en fruit wel even wassen

Uit Trouw, 12 juni 2014

Meer
Dag van de StadslandbouwDag van de Stadslandbouw

Op de foto enkele bezoekers op de dag van de stadslandbouw (17 mei 2014). Buurtmoestuin Eetbaar Grootstal was die ochtend open ...

Meer
In de Gelderlander, 17 mei 2014

http://www.gelderlander.nl/regio/nijmegen/veel-belangstelling-voor-dag-van-de-stadslandbouw-1.4364737

Meer
Onze agenda voor de komende 2 maanden:
24/08/2014: 13:00 - 17:30 
voedselbos Ketelbroek
Rondleiding food forest Ketelbroek https://www.facebook.com/FoodforestKetelbroek/photos/a.476928932376038.1073741837.191486610920273/643507469051516/?type=1 http://www.foodforestry.nl/#!rondleiding/c1i04 13.00 - 15.00: engels 15.30 - 17.30: nederlands
06/09/2014: 08:00 - 17:00 
Landwinkel De Woerdt
Zelf appels plukken bij Landwinkel De Woerdt http://dewoerdt.nl/activiteiten/appelplukdagen/ Op alle zaterdagen van september is er de mogelijkheid om uw eigen appels en peren te plukken in onze boomgaard. De Landwinkel en de boomgaard zijn geopend van 8:00 tot 17:00. Zelf plukken, zelf proeven, dat is het devies!
13/09/2014: 08:00 - 17:00 
Landwinkel De Woerdt
Zelf appels plukken bij Landwinkel De Woerdt http://dewoerdt.nl/activiteiten/appelplukdagen/ Op alle zaterdagen van september is er de mogelijkheid om uw eigen appels en peren te plukken in onze boomgaard. De Landwinkel en de boomgaard zijn geopend van 8:00 tot 17:00. Zelf plukken, zelf proeven, dat is het devies!
20/09/2014: 08:00 - 17:00 
Landwinkel De Woerdt
Zelf appels plukken bij Landwinkel De Woerdt http://dewoerdt.nl/activiteiten/appelplukdagen/ Op alle zaterdagen van september is er de mogelijkheid om uw eigen appels en peren te plukken in onze boomgaard. De Landwinkel en de boomgaard zijn geopend van 8:00 tot 17:00. Zelf plukken, zelf proeven, dat is het devies!
27/09/2014: 08:00 - 17:00 
Landwinkel De Woerdt
Zelf appels plukken bij Landwinkel De Woerdt http://dewoerdt.nl/activiteiten/appelplukdagen/ Op alle zaterdagen van september is er de mogelijkheid om uw eigen appels en peren te plukken in onze boomgaard. De Landwinkel en de boomgaard zijn geopend van 8:00 tot 17:00. Zelf plukken, zelf proeven, dat is het devies!
10/10/2014: 18:00 - 21:00 
Pro College Nijmegen
Koken met paddestoelen Duinvoetjes, cantharellen, oesterzwammen, gedroogd of vers, de herfst is het goede tijdstip om hiermee te leren kokkerellen. Dat kan in een kookworkshop op vrijdag 10 oktober van 18 tot 20 uur in de Joannesschool in de Celebesstraat 12 in Nijmegen. Andere herfst thema's zijn koken met pompoen, noten en zaden…
15/10/2014: 18:00 - 21:00 
Pro College Nijmegen
Koken met Pompoen Met pompoen kun je allerlei heerlijke gerechten maken. Het is veelzijdig te gebruiken in zowel zoete als hartige gerechten.
19/10/2014: Hele dag 
Workshop eten uit de natuur Gevonden op: http://indevrijenatuur.nl/?page_id=83 [iframe http://indevrijenatuur.nl/?page_id=83\" securitykey=\"8b892910b9bc80d10f66c93471090a538db65e9e\"]