Lekker landschap: natuurbeleving als dagelijkse kost: tips en recepten

Overal in de vrije natuur zijn eetbare planten, bloemen, vruchten, noten en paddenstoelen te vinden. Van bramen tot waterkers en van eekhoorntjesbrood tot kastanje. Puur natuur, smaakvol en gezond.

Lekker Landschap nodigt iedereen uit al het eetbare en al het lekkers in het landschap te ontdekken en ervan te genieten.

Een initiatief van Landschapsbeheer Nederland enStichting wAarde.

Bekijk de websites:

http://www.foodwalks.nl/  (oogst: wat pluk je wanneer? –  Routes – Recepten)
http://lekkerlandschap.nl/ (gemeentepicknicks – foodwalks)
De eerste gemeentepicknick vond plaats in Beek-Ubbergen op 9 november 2013. Lekkerlandschap roept alle gemeentes op tot het houden van picknicks.

Uit de oproep voor Beek, 9 november: Inwoners trekken gezamenlijk het bos in om kastanjes te rapen. In feestelijke sfeer worden deze kastanjes gepoft en opgegeten rond vuurkorven in de Groene Leefruimte.